[图书类] [生活文学] [其它] [网盘下载] 《美食与文明》豆瓣7.6 帝国塑造烹饪习俗的全球史[MOBI]

★美食纪录片导演陈晓卿、经济学者薛兆丰联袂推荐

★过去5000年流动的盛宴堪称一部精彩绝伦的全球交流史，不容错过！

★跨越山海和帝国的边界，把握主流饮食的演变之道

★荣获2014年度国际烹饪专业协会最佳烹饪史图书奖

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