[人文] 客家野果

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这个客家话应该叫“bo了草”

乌稔--桃金娘

客家话：三月跑

野草莓 酸酸甜甜的

学名：茅莓,蔷薇科.　别名：蕾（lae4)泡子，野草莓，天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃，夏秋时山上很多，味酸甜.这两种用我们那土话叫 pao念第一声。下面那种熟透后比上面这种要好吃些，上面的水多，一般长在田埂上或池塘边.下面这种长在山上或比较干燥的地方.

一共有三种，一种是草本上长的，一种是长在带刺的藤本植物上的，还有一种是木本的灌木上长的。第一种最好吃，第二种稍酸且带有硬硬的毛组须。这个绝对比草莓好吃，摘的时候容易刺到手。泡哩（音）

板栗：

清明去拜山就能摘到，很清甜的

茶耳：

桑子

客家话：圆也。也有人叫赌也

客家话：布雷也

客家话：糖梨也

野山楂，煮熟了很好吃

客家话：火柴几也

客家话：毕九也

学名：枳椇，也叫霖情子。 一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子，而枳椇的食用部分却是果柄，果实反而不能食用。果柄（花序轴）成熟时黄褐色或棕褐、紫红色，膨大呈肉质状，扭 曲不规则棒状，有分枝，形似鸡爪，故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪 树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩，经霜之后，涩味尽去，其味尤其甘美。枳椇其味甘美，生于高大乔木之上，采摘不易。 -----这种吃过几次,味道很不错。我家乡土话叫《霖亲》,打霜过后就好吃了.甜甜的,没涩味了.要不埋在谷里闷熟了也好吃.

客家话：盐酸也

这个咸咸的，是等它干了的时候吃 吃多了嘴会烂，我小时候经常……

有一种树和它张得比较像的

不过那种不能吃，有些人对那种树还会过敏 （妹妹小时候就是认错了，知道结果嘴都肿了）

客家话：糖瓶也

学名：杞子

金樱子也叫糖盎子，有刺，需用刀剖开吃，秋季成熟，味甜，好吃。想吃它得小心刺破手，不过我们们那时候的吃法可简单的多，可是说出来怕会吓到大家，呵。---这个可以泡酒，吃了对身体很好，生吃没吃过。

这叫狗GE刺或“糖瓜几”小时候吃过,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净.。

客家话：杨梅也

客家话：鸡公蛋

客家话：马甲子

客家话：竹节也

客家话：洋扇树子

艾叶（小时候常去采，在路边到处都是）在农村过端午节的时候家家都会

有的，而且它是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤，吃了对女孩子特好，妈妈常常会煮给我们喝，不过汤比较苦，一般人都不太爱喝，我还好，苦的东西我可以轻松对付。

俗名“梨头草”，学名不知